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よくある質問

FAQをまとめました。 お問い合わせの前にご確認ください。
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ニチグルカンとは

βグルカンは、ブドウ糖がβ型の構造で結合した多糖類です。シイタケやイースト菌などにも含まれていることが知られています。

β-1, 3-1, 6-グルカンと呼ばれる型のβグルカンの中に、免疫維持に役立つがあるものがあると言われています。

β-1, 3-1, 6-グルカン:
【 化学名】 β-1,3-1,6-D-glucan  【 分子構造】 (C6H10O5)n

molecular structure

シイタケの場合はβ-1, 3-1, 6-グルカンを抽出、精製しなければなりませんが、黒酵母菌は体外に産生するため、その必要がありません。黒酵母菌を培養することで、効率よくβ-1, 3-1, 6-グルカンが製造できます。

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黒酵母菌は自分の細胞の外にβ-1, 3-1, 6-グルカンを産生します。産生した後に培養液を加熱殺菌するので、生きた菌はいせん。

ニチグルカンの成分は、アウレオバシジウム培養液として既存食品添加物の認可を受けていますので、安心して召し上がることができます。(アウレオバシジウム=黒酵母)
[既存添加物名簿収載品目リスト 番号1]

菌株の違いにより、分子構造が全く異なるβ-1, 3-1, 6-グルカンが産生されます。

ニチグルカンは、AFO-202菌株を種菌として使っています。水溶性であることも特徴で、スープなどほかの食品に混ぜて摂取することもできます。

AFO-202菌株が産生する分子構造のβ-1, 3-1, 6-グルカンをBRMGと呼んでいます。

BRMGは、BRM(Biological Response Modifier生体応答調節物質)という医療用語と、G(Glucan グルカン)を組み合わせた言葉です。

ニチグルカンに含まれるBRMGの量は1g(1袋)中 42mgです。

1箱が1か月分の目安ですが、ご自身の健康状態に合わせて、1日に1~3袋を召しあがる方が多いです。

薬を服用中の方は、医師に相談してからお召し上がりください。

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ニチグルカンは食品ですので、8%の消費税がかかります。

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